Datum objave: 31. ožujka 2025.

VOGLAŠI

Izvor: Matej Ištvan, voditelj učeničke zadruge „Mlin“ /

Učenici učeničke zadruge „Mlin“ OŠ Molve su pod vodstvom nastavnika Mateja Ištvana i uz malu pomoć školske kuharice Božice Vršić načinili i ispekli tradicionalne kolače zvane „voglaši“.

Riječ je o desertu koji se dobiva od 1 kg brašna, 1 margarina od 250 g, 2 dl kiselog vrhnja te vode, šećera i soli koji se dodaju po potrebi prema vlastitoj procijeni. Navedeni sastojci stave se u posudu te se mijese dok se ne dobije tijesto koje se valja valjkom za tijesto te se razreže na sitnije komade i stavi u pećnicu. Cijeli postupak traje oko 45 minuta, od čega izrada traje oko pola sata, a pečenje oko 15 minuta.

Dobiveni desert poslužen je onima koji su ga i načinili, a višak su učenici odnijeli kući i zbornicu učiteljima.

Pročitajte još

“TIŠINA NAKON GLAZBE – OPROŠTAJ OD UČITELJA”

“TIŠINA NAKON GLAZBE – OPROŠTAJ OD UČITELJA”

S velikom tugom i nevjericom opraštamo se od našeg dragog kolege i prijatelja učitelja Dražena Štefana, koji nas je iznenada napustio. Dražen je bio učitelj glazbene kulture u našoj školi od davne 1989. godine. Tijekom desetljeća rada, oblikovao je brojne mlade duše i...

Skip to content